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お家で簡単アレンジレシピ

市販の焼き肉のたれを使ってアレンジレシピを紹介しました
○鶏レバーの西京漬け
1・レバーは牛乳に漬けてから湯通ししておく
2・みそとハチミツ・焼き肉のたれを合わせ 混ぜる
3・湯通したレバーを(2)にあえて一晩漬け込む
4・みそを軽くふきとり、油をひかず弱火で焼く
5・食べやすい大きさに切る

○ゆで豚のおろしポン酢
1・豚肉に片栗粉をまぶす
2・豚肉をゆでる
3・大根おろしに、たれ・レモン汁・一味唐辛子を混ぜる
4・ゆでた豚を氷水で冷やす
5・豚肉と(3)を混ぜ盛り付ける