おばあちゃんのたけのこ

2012年05月09日

「たけのこの時期やんなぁ?おばあちゃん、送って〜☆」
と、わたしの一言に
たけのこ農家・マイおばあちゃんの魂に火がつきました

水煮されたたけのこどっさり送られてきたのです
その数、ゆうに15本は越えておりました

おばあちゃんありがとう☆
でも・・・わたし一人暮らしです・・・!

受け取ったのが、あいにく金曜の夜
土日を挟むわけにはいかない!
重いたけのこを抱えて知り合いの人を訪ね
「いりませんか〜」「もらってください〜」「アク抜きしてますよ〜」
と、うろちょろ◎
なんとかおすそわけできました(ほっ)

それでも、手元にはたっぷりのたけのこ・・・!

 土佐煮

 炒め物

 すまし汁

 炊き込みごはん

  天ぷら

やわらかくて、適度に歯ごたえがあり、とっても美味しい♪♪♪
ぜいたくだなぁ〜と思いつつ
日々たけのこ料理が続いています

しかし、まだまだ↓



冷蔵庫のなかで
出番をおとなしく待つたけのこちゃん・・・


旬の味覚を存分すぎるほど味わっている今日この頃なのです