福島名物
2011年10月31日
先月、ANN取材団の応援出張で福島県に8日間行ってきた。
福島市内に滞在し、災害対策本部を連日取材した。
本部には、ＫＦＢ福島放送（ＡＮＮ系列の福島県の局）の人も常駐している。
出張初日、夜の福島市を案内してくれることに。
仮にAさんとしよう。
Aさん「何か食べたいものありますか？」
私「せっかくなんで福島市名物を」
行った店で出てきたのが福島名物：円盤餃子。
見た目のインパクトもさることながら、
Aさんは、餃子のたれにたっぷりと生ニンニクを入れ始めた。
真似をすると確かに美味い。
が、翌日の仕事に影響しないか気になった。
Aさん
「なにを言っているんですか！
地元ではこれを毎日とは言わないまでも、二日に一度は食べている！
ということは、二人に一人は、前日にんにくを食べていることになるんです」
Aさんの理論に妙に納得した。
次に出てきた水餃子と円盤餃子をつまみに、福島の初日を終えた。
翌日から、
食べに行く先々でメニューに餃子があると迷わず餃子を注文。
福島の餃子は本当に美味い。
そして、出張も終盤。福島最後の夜･･･。
別のＫＦＢの人と夜の街に出かけた。
仮にBさんとしよう。
ここでも私は迷わず餃子を注文。
Bさん「餃子大好きなんですね」
いやいや、餃子好きはそっちでしょうと思いつつ、私は答えた。
私
「福島市の人が二日に一回は食べる名物と聞いたので、
色々な店の餃子を食べ比べようと･･･」
すると、Bさんは笑って言った。
Bさん
「確かに福島市の名物にしようという動きもありますが、
二日に一回食べるほどの市民食ではないですよ。
それもそんなに生ニンニク入れて･･･」
私「・・・」
振り返ってみると、昼に別の人と行ったラーメン屋で
サイドメニューの餃子を頼んだのは自分だけ。
コンビニでも餃子を温めてもらったのは自分だけ。
福島市の円盤餃子は確かに福島市の名物ではあるが、
市民が二日に一回は食べるというのはどうも違うようでした。
初日のAさんとの夜が、私の福島出張をニンニク漬け、いやいや餃子漬けにしたようだ。
長靴王子