今回のお題 ラーメン(3)
「こんな ラーメンはいかが」
食欲の秋、ラーメンの秋・・・?
来週、いよいよラーメン博が始まりますね。
しのぎを削って日々味に磨きをかけている職人さん達があつまるイベント
だけに、「2時間待ち」なんていうお店も出てくるのでしょうね。
こういう場で真面目な話を延々と書き綴るのは自分の性に合わないので、
「こんなラーメンがあったらどうだろう?」
と、ふと考えてみました。(笑)
『ラーメンまん』
肉まんの肉を、たっぷりのタレが染み込んだ麺に変えたイメージ。
誰か既に発案してボツになってそうですね、すいません。
『ラーメンピッツア』
とは言ってもクリスピーの上に麺を乗せるのではなく
ラーメンの具を乗せる。
サラミがなるとに、バジルがメンマに、ピザソースが豚骨スープに
変化したイメージです。
これも誰か既に発案してボツになってそうですね、すいません。
『ラーメンキャンディー』
仕事中、持て余したお口に・・って、絶対不味いな。(汗)
やはり、職人が長い年月をかけて極めたラーメンを普通に食するのが1番ですよね。
そして、行列待ち覚悟でラーメン博へ足を運ぶんだろうなぁ。(笑)
制作 S
2008年10月06日