2008年4月分放送 白山市旧鶴来界わい
もっと石川を知りた～い！
白山市旧鶴来界わい
番組で紹介された主なお店
（掲載されている情報はすべて放送当時のものです）
※あさひ屋ベーカリー
＜TEL＞０７６－２７２－４２２４
＜住所＞白山市鶴来本町１－ワ５９
＜営業時間＞８：００～１９：００
＜定休日＞ 月曜
築１００年以上の古民家を改装したパン屋さん。若い夫婦が毎日真面目にパンを作っています。「メロンパン」と「むしぱん」がおすすめ。
※讃岐うどん こう泉
＜TEL＞０７６－２７２－４１０８
＜住所＞白山市明島町西１７７－１
＜営業時間＞１１：００～１４：００、１７：００～２０：００
＜定休日＞ 月曜
以前は金沢市久安に店を構えていて、７年半前におじゃましました。２年前に移転。金沢の店の時と変わらぬ繁盛店になっています。「かきあげうどん」や「釜あげうどん」がおすすめです。
※店主怪我のためしばらくお店が休みとなります。
※林 トーフ店
＜TEL＞０７６－２７２－０８６５
＜住所＞白山市白山町レ１１６
＜営業時間＞夜明け～１８：３０頃
＜定休日＞無休
北陸鉄道石川線「加賀一の宮駅」そばにある豆腐屋さん。大豆は釜炊き、水は白山の伏流水を使いおじいちゃんが毎朝丁寧に作っています。大豆本来の味がする「絹ごし豆腐」、味が濃い「厚揚げ」が人気です。
※おはぎ屋
＜TEL＞０７６－２７２－５５１０
＜住所＞白山市白山町レ１２２－１
＜営業時間＞９：００～１７：００
＜定休日＞ 無休
白山比咩神社表参道駐車場に1軒だけあるお店。表参道に活気を取り戻そうと、地元の有志が協同組合を作り２年前から運営しています。地元の特産品も数多く販売していますが、おすすめはその名と通り「おはぎ」。あんこたっぷりですが、甘さ控えめ。そしておはぎソフトは驚きの味です。鶴来の郷土食「笹ずし」や「どぶろく（特区認定）」も楽しめます。
※白山比咩神社
＜TEL＞０７６－２７２－０６８０
＜住所＞白山市三宮町二１０５－１
＜営業時間＞１８：００～２５：００（LO）
ご存知、鶴来のシンボル的な神社。今年は創立２１００年の記念年にあたります。縁結びの神様でもあります。
※和田屋
＜TEL＞０７６－２７２－０５７０
＜住所＞白山市三宮イ５５－２
＜営業時間＞１１：１５～２０：３０（LO） ※食事だけの利用もOK
＜定休日＞ 第２・４火曜
白山比咩神社大駐車場に面して建つ料理旅館。創業１４０年。木々に囲まれた広大な敷地に部屋数はわずかに７つ。そして自然の中でゆっくりと食事が楽しめます。今回いただいたのは、地元の食材をふんだんに使った「春の特別お献立」７８７５円（５月６日まで）。佐伯料理長の技が堪能できます。
※味吉亭
＜TEL＞０７６－２７３－２８２３
＜住所＞白山市熱野町イ５２－８
＜営業時間＞１１：３０～１５：００、１７：００～２１：００
＜定休日＞ 木曜
中村留精密工業そばにある小さな洋食屋さん。創業以来長年、その味そしてご夫婦の人柄で地元の人々に愛され続けています。人気は３００ｇのハンバーグ。デミグラスソースがたっぷりとかかった、とってもジューシーな一品です。
※もく遊りん 食工房
＜TEL＞０７６－２７３－９５０１
＜住所＞白山市八幡町り１－６
＜営業時間＞１１：００～１５：００、１７：００～２１：００（LO)、日祝１１：００～２１：００（LO）
＜定休日＞ 火曜
パーク獅子吼横にある自然と木に囲まれたイタリアンレストラン。石窯で焼き上げるピッツアが自慢です。今回いただいたのはセットメニューのD。オードブル盛り合わせ、ピッツア、パスタ、メイン、デザート、ドリンクで何と３９９０円！もちろん２人分の値段です。
掲載されている情報はすべて放送当時のものです