DokiDokiてれび

2011年1月24日放送分　高速道路グルメガイド

◆女形谷パーキングエリア（金津ＩＣと丸岡ＩＣの間）
・下り線
ショップ＆スナック
０７：３０～１９：３０　
電話０７７６－６６－８１２５
・上り線
ショップ＆スナック
０７：３０～１９：３０
電話０７６６－６６－８１１５

下り線では、デカめんうどん（そばも選択できます）１０００円
を紹介しました。２玉入っているめんも見えないくらいにネギ、生卵、肉、野菜天プラ
そして厚揚げが乗っています。ダシもこちらで、毎日大きな釜で作っているそうで
決して手抜きはありません。
ところで福井県は油揚げの消費量が日本一だということをご存知でした？
しかも女形谷近くでは厚揚げが名物なのでデカめんうどんにもしっかり入っています。
一方上り線ではラッシャーが越前辛味大根おろしそば（５３０円）を選びました。
辛味というだけあって、ホント目が覚めるほど。
でもラッシャーはこの辛さがたまらないと大喜びでした。
そして恩田はこれも福井名物ソースカツ丼（６５０円）を
柔らかいカツとオリジナルソースが絶妙のバランスでご飯が進む一品でした。
上下線とも地元福井名物が食べられるパーキングエリアです。

◆尼御前サービスエリア（加賀ＩＣと片山津ＩＣの間）
・下り線
ショップ＆スナック
２４時間営業
電話０７６１－７５－２６１１
・上り線
ショップ＆スナック
２４時間営業
レストラン
０７：００～２２：００
電話０７６１－７５－２６３１

下り線スナックコーナーで冬の期間限定のカニ丼（１０００円）と
小松うどん味噌仕立て（７００円）をいただきました。カニ丼はとにかくカニがいっぱい
地元橋立の醤油にお好みでわさびを溶いて掛けていただきます。
カニ好きにはたまりませんよ。小松うどんは普通のダシではなく味噌仕立て
野菜や肉が入って食べ応えあるうどんで、寒い時期に体があったまる一品です。
上り線では、白景ロールをいただきました。
美味しさを逃さないため普段は冷凍で販売していますが今回特別に解凍してもらいました。
東京で行列が出来るほど評判のロールケーキ専門店のアリンコがプロデュースした
ロールケーキは五郎島金時や、能登の天然塩など地元食材を使い
しっとりもちもちした食感に仕上がっています。こちらの白景ロールは、
北陸自動車道の４サービスエリア
（南条ＳＡ上下線、尼御前ＳＡ上り線、小矢部川ＳＡ上り線、有磯海ＳＡ下り線）
で限定販売しています。

◆徳光パーキングエリア（美川ＩＣと金沢西ＩＣの間）
・下り線
ショップ＆スナック
０７：３０～２０：３０
電話０７６－２７５－６４１２
・上り線
ショップ＆スナック
０７：３０～１９：３０
電話０７６－２７５－６４１１

徳光ＰＡの下り線には、土日、祝日のお昼限定（１１：００～１４：００）で
目の前で職人が握る寿しがいただけるサービスがあります。
地元の新鮮なネタで握る寿しは（にぎりセット１０５０円）、
海が前面に広がるすばらしい景色と一緒に食べるとおいしさ倍増！
このようなサービスは日本全国みてもココだけではないでしょうか。
また徳光ＰＡは高速道路の上をまたぐ橋で上下線の施設が
行き来できるようになっているこれまた珍しいＰＡです。

◆不動寺パーキングエリア（金沢森本ＩＣと小矢部ＩＣの間）
・下り線
ショップ＆スナック
０７：００～２０：００
電話０７６－２５７－５１００
・上り線
ショップ＆スナック
０７：００～２０：００
電話０７６－２５７－３４２１

下り線で甘エビ明太子丼セット（７５０円）をいただきました。
丼の中は、形を少し残したとろろ芋に明太子を混ぜたソースの上に、
生の甘エビがたっぷりと乗っています。
シャキシャキした歯ごたえが残るとろろ芋とプリプリした甘エビが
今まで体験したことのない食感を生み出しています。
ココだけにしかない甘エビ明太子丼は不動寺ＰＡ上下線でいただくことができます。

◆小矢部川サービスエリア（小矢部ＩＣと小矢部砺波ＪＣＴの間）
・下り線
ショップ＆スナック
２４時間営業
レストラン
０７：００～２２：００
電話０７６６－６１－４２０４
・上り線
ショップ＆スナック
２４時間営業
レストラン
０７：００～２２：００
電話０７６６－６１－４３５２

下り線のレストランでは小矢部川ＳＡが出来た時から料理を担当している
シェフ自慢の料理をいただきました。
小矢部ブランドのメルヘンポーク生姜焼き（１１００円）に氷見牛カレー（１１００円）、
どちらも地元食材を使ったご当地メニューです。
メルヘンポークは柔らかく脂の甘さを感じます。温められた鉄板に乗って出されますが、
下にモヤシをしきつめて焦げないようにとシェフの心遣いが感じられます。
氷見牛カレーはルーもシェフこだわりの逸品、その味の深さにラッシャーも大満足でした。
きちんと手を掛けておいしいものを出さないとお客が離れる…
とシェフが言っていましたが、こちらのレストランも手間隙掛けて仕上げた料理を提供してくれます。
また上り線のスナックコーナーではホタルイカソース丼セット（７５０円）を紹介しました。
一見カキフライ？それともコロッケ？と思うようなフライの中にホタルイカが！
これには驚きました。面白い発想の丼はここだけのオリジナル丼です。

◆呉羽パーキングエリア（小杉ＩＣと富山西ＩＣの間）
・下り線
ショップ＆スナック
０７：００～２０：００
電話０７６６－５６－０５８３
・上り線
ショップ＆スナック
０７：００～２０：００
電話０７６６－５６－０５８１

呉羽ＰＡは上下線とも同じメニューがいただけます。
一押しはうわさのオムライス（８８０円）
３０時間じっくり煮込んだデミグラスソースがかかったオムライスは
卵に巻かれたライスとも相性抜群。本格的な洋食メニューになっています。
お土産はなめらかシュークリーム（１個１８０円）が大人気。
ふわっとしたシューのなかには、生クリームとカスタードクリームを
絶妙のバランスで混ぜあわせたクリームがたまりません。
ホント口当たりなめらか～なシュークリームでした。

◆有磯海サービスエリア（滑川ＩＣと魚津ＩＣの間）
・下り線
ショップ＆スナック
２４時間営業
レストラン
０７：００～２１：００
電話０７６５－２２－３３５６
・上り線
ショップ＆スナック
２４時間営業
レストラン
０７：００～２１：００
電話０７６－４７１－２６０１

下り線には全国に１００か所ある恋人の聖地の一つがありました。
昼は富山湾が見える高台に2人で鳴らす鐘がありました。
レストランのメニューでは物見遊膳（１０００円）がお勧めで、
ホタルイカにますのすし、白エビなど一度に富山名物を味わうことが出来ます。
そして上り線にはなんと、ますの寿し工房が併設されていました。
ここでますの寿しを作るところが見学でき、できた寿しは売店で販売しています。
多い時で1日７～８００個も作るそうで不動の人気がうかがえます。
レストランではこのますの寿し（１段１３００円）をカットしてもらい、
たら汁定食（８００円）と一緒にいただきました。
たら汁も富山名物、冬の時期限定のメニューです。