日本各地の人気ラーメン店が北陸金沢に集結
出店ラーメン店
ラーメン博平日限定お得情報
会場MAP

伝説の富山ブラック富山

伝説の富山ブラック

富山ラーメングランプリで優勝した伝説の富山ブラック。特製黒醤油スープともちもちした麵が自慢です!!

    ------- トッピング -------

  • 味付き玉子200
  • チャーシュー増し200
  • 鴨チャーシュー300
  • 国産青ネギ増し200

店舗:ガッツリ!えびすこ

ガッツリ!えびすこ

富山駅前に店舗を構えかつて「ミスターPRIDE」と呼ばれ一世を風靡した総合格闘家 「小路晃」が店主です。気合の入った富山ブラックラーメンを提供します。是非ご賞味あれ!!

背脂生姜醤油ラーメン福岡

博多豚骨ラーメン

豚骨の旨味とほんのり感じる甘みがクセになるスープは、思わず飲み干したくなる一杯。

    ------- トッピング -------

  • 味玉200
  • 青ネギ200
  • 海苔(3枚)200
  • チャーシュー(3枚)350
  • 全部のせ800

店舗:博多ラーメン専門店幸ちゃんラーメン

博多ラーメン専門店 幸ちゃんラーメン

豚骨ラーメン本場博多で愛される「元祖泡系博多―幸舎」がプロデュース。シンプルで毎日食べても飽きのこない、生活の中に溶け込んだ町のラーメン(町豚骨)が味わえる。

背脂生姜醤油ラーメン東京

背脂生姜醤油ラーメン

濃厚な醤油スープと甘みのある背脂生姜のパンチ力を絶妙な加減で合わせた人気の一杯。

    ------- トッピング -------

  • 岩のり150
  • 味玉150
  • チャーシュー200
  • 全部のせ500

店舗:生姜醤油専門 我武者羅

我武者羅

新潟長岡のご当地ラーメン。生姜を全面に出したラーメンが特徴。「身体が美味しい 身体が喜ぶ彩食健美な一杯」がコンセプト。老若男女問わず、人気の一杯です。

札幌濃厚毛蟹味噌らーめん北海道

札幌濃厚毛蟹味噌らーめん

大量の蟹から旨味を抽出したスープに特製味噌ダレを合わせ北海道直送の熟成中太ちぢれ麵が相性抜群の一杯。

    ------- トッピング -------

  • デカノリ100
  • メンマ100
  • 半熟味玉150
  • バター150
  • コーン150
  • スペシャルトッピング450

店舗:札幌 みその

札幌 みその

創業130年。最北端味噌を使用した本場札幌味噌らーめん。北陸ラーメン博にて日々の研究の成果を皆様方へお届けできるように1杯1杯魂熱い想いを込めて作らせて頂きます。

肉玉つけ麺千葉

肉玉つけ麺

焼肉もつけ麺も至極!濃厚豚骨魚介スープに浸る度に焼肉の旨味が広がり、濃厚卵黄と絡めると正に最強!

    ------- トッピング -------

  • 焼肉増し350
  • 濃厚卵黄味玉200
  • 九条ネギ増し200
  • 大判のり150
  • (旨辛)辛み玉150

店舗:元祖 肉玉そば 越智

元祖 肉玉そば 越智

数々のフードイベントで受賞歴をもつ実力店。オリジナリティーを追求し、唯一無二の味でお客様の記憶に残る革新的な一杯を提供しています。We will bring you a smile.

信州濃厚鶏白湯ラーメン長野

信州濃厚鶏白湯ラーメン

12時間煮込んだクリーミーな濃厚鶏白湯スープに高級節類を合わせ、北海道小麦「春よ恋」の石臼挽き麵の喉越しを楽しんで。

    ------- トッピング -------

  • 味玉150
  • チャーシュー150
  • ネギ150
  • でかのり150
  • 全部のせ600

店舗:信州鶏白湯 気むずかし家

頑固麺飯魂 気むずかし家

いち早く鶏白湯スープを採用したBOND OF HEARTSグループの旗艦店!信州の至宝濃厚白湯スープで全国のラーメンイベントで好評を博しています!

濃厚味噌「炎・炙」肉盛りそば石川コラボ出店

濃厚味噌「炎・炙」肉盛りそば

金沢伝統の「加賀味噌」を使用した味噌ラーメンは濃厚かつ品格の高い味わい!加賀味噌×豚バラ肉がクセになる究極の一杯!!

    ------- トッピング -------

  • 全部のせ600
  • 肉肉ダブル500
  • 白山のネギ盛り150
  • とろとろ半熟煮玉子150

店舗:金沢加賀味噌麺友会

金沢加賀味噌麺友会

観光資源でもある「ご当地ラーメン」に光をあてた「日本ご当地ラーメン総選挙」が今年開催され、神仙、大河、吟とん、赤だるま4軒で立ち上げた金沢加賀味噌麵友会がこの日限りの特別出店!

金沢加賀味噌麺友会は、神仙大河吟とん赤だるま、4軒のコラボ出店です。

神奈川淡麗中華そば神奈川

神奈川淡麗中華そば

厳選素材を使った切れ味と芳醇な香りが特徴のスープに、こだわり小麦の 自家製麵をお楽しみください!

    ------- トッピング -------

  • 釜焼きチャーシュー300
  • 味玉150
  • 九条ネギ200
  • のり100
  • ぜいたく盛り750

店舗:麺や食堂

麺や食堂 本店

神奈川県厚木市で70年以上続く老舗食べログラーメン百名店に連続選出。 皆様から半世紀以上愛され、進化し続ける自慢の中華そば。 懐かしさと共にお楽しみ頂けたら嬉しいです。

津軽濃い口煮干そば青森

津軽濃い口煮干そば

数種類の煮干を大量に使い、3段仕込みすることで煮干を全面に押し出した濃厚追い煮干そば。

    ------- トッピング -------

  • ネギダク100
  • 完熟煮玉子150
  • 辛玉パンチ100
  • 煮干出汁メンマ200
  • 手引きとろろ100
  • 全乗せ500円(ネギダク、完熟煮玉子、煮干出汁メンマ、手引きとろろ、辛玉パンチ、チャーシュー端っこ)

店舗:中華そば ひらこ屋

中華そば ひらこ屋

煮干ラーメン専門店。青森で古くから伝わる焼干・煮干を出汁に使ったご当地ラーメン。あっさり系と濃厚系の2種類の出汁からなる深化系煮干中華そば。無かん水の麵も特徴。

塩らーめん贅沢盛り東京

塩らーめん贅沢盛り

全国イベントで大人気の「ひるがお」が今年は「塩ラーメン贅沢盛り」で金沢に上陸!

    ------- トッピング -------

  • あおさのり200

店舗:塩らーめん専門 ひるがお

塩らーめん専門 ひるがお

お客様本位で創業22年!ラーメン激戦区・東京で行列のできる塩ラーメン専門店。

魚介とんこつラーメン東京

とき卵ラーメン

大山家自慢の濃厚豚骨醤油スープに広がったとき玉子が「ふわっ」「とろっ」ともちもちの太麺にからみます。

    ------- トッピング -------

  • チャーシュー(2枚)300
  • 味付玉子150
  • のり150
  • 全部のせ500

店舗:とき卵ラーメン 大山家

ラーメン 大山家

1997年創業以来、大人気となった「とき卵ラーメン」発祥の店。店主が幼少期に食べたおばあちゃんの味を商品化出来る様に改良した逸品です。今や大山家の看板品です。

元祖炙りまぜそば福井

元祖炙りまぜそば

門外不出の秘伝のタレと全粒粉配合の極太麵、炭で炙ったチャーシューを贅沢にのせた極上まぜそば。

    ------- トッピング -------

    トッピングはございません。

店舗:らーめん 福の神

らーめん 福の神

福井で炙りまぜそばといえば福の神!  あっさり醤油らーめんやサイドメニューも充実しており老若男女に愛されるお店。 元気いっぱいのスタッフが最高の時間をおもてなし致します。

※写真はイメージです。各店で現金で販売予定のトッピングが盛り付けられた写真もございます。
  ※期間中の販売状況などで、トッピングが売り切れ、また内容が変更となる場合がございます。

ラーメン博平日限定お得情報
店名 サービス 限定数
ガッツリ!えびすこ 半熟とろとろ味付玉子1個サービス 先着100杯限り
博多ラーメン専門店 幸ちゃんラーメン 味玉1個サービス 先着100杯限り
生姜醤油専門 我武者羅 トッピング全部のせ 先着100杯限り
札幌 みその サイコロチャーシュー増し※変更の可能性あり 先着100杯限り
元祖 肉玉そば 越智 焼肉増量 先着100杯限り
信州鶏白湯 気むずかし家 でかのりサービス 先着100杯限り
金沢加賀味噌麵友会 とろとろ半熟煮玉子サービス 先着100杯限り
麵や食堂 味玉1個サービス 先着100杯限り
中華そば ひらこ屋 ひらこ屋特製「にぼ一味缶」プレゼント(トッピング全部のせの方に限る) 先着100杯限り
塩らーめん専門 ひるがお メンマ増量 先着100杯限り
とき卵ラーメン 大山家 味付玉子1個サービス 先着100杯限り
らーめん 福の神 煮卵半個増量 先着100杯限り
主催HAB北陸朝日放送