県産のわせ品種「ゆめみづほ」の新米の販売が始まりました。「ゆめみづほ」は、
寒さに強いわせ品種として石川県が開発し、香りやつやがよく、
冷めても甘味が続くのが特徴です。
県内で今年作られているコメの中では一番早く２０日から新米の販売が始まり、
金沢市のスーパーの特設コーナーには、５キロ入りの「ゆめみづほ」が並びました。
コメの販売を手がける中橋商事によりますと猛暑や雨の心配がありましたが、
例年通り出荷することができたということです。気になる価格は、
去年の新米と比べると５キロ入りがおよそ１６００円高いということです。