番組で紹介したお店の情報

1月10日(金)の放送内容

今日のごはんのおともはJAあぐりの「おとなの葱味噌」。
JAあぐりというのは、JA小松市の直売所のことで、
小松市の特産品「加賀白ネギ」と「六条大麦」を使って生まれたのが「おとなの葱味噌」。
ネギ＆味噌、そしてゴマが入っているので、熱いご飯にのせるとより香ばしさが感じられる一品です！
亀田店長によりますと「今の時期だと大根にのせて、ふろ吹き大根のようにしても美味しいです」とのこと。