番組で紹介したお店の情報

12月2日(木)の放送内容

ゆうどき応援団の「いたるん」こと山崎至さんが、石川の魅力を再発見するコーナー「至極の逸品」
今回は加賀藩御用菓子司　森八です。
およそ４００年の歴史を誇る森八ですが、創業当時から変わらない伝統の和菓子をはじめ季節感あふれる生菓子、
さらに新しい商品など年間で１００種類をこえる品揃えも魅力です。
日本を代表する和菓子職人である若女将にゆうどきをイメージした上生菓子を作っていただきました。
いたるんも上生菓子作りに挑戦しましたよ！