番組で紹介したお店の情報

2月22日(火)の放送内容

石川を代表する観光地の兼六園は、観光客のみならず地元の人にとっても訪れたい場所ですが、
新型コロナウイルス流行の影響で入場者が大幅に減少しています。
入場者数の大幅減によって、兼六園ガイドの休止や、茶店の休業、売り上げの減少も続いています。
そんな中、兼六園の茶店では規格外の加賀野菜を使った新メニューフェアに取り組んでいます！
この取り組みはフードロス削減にも繋がり、SDGｓの観点からも注目されているんです。
加賀野菜を使った新メニューフェアは、今月２８日(月)まで兼六園内の茶店で順次提供しています。
詳しくは兼六園観光協会のホームページをご覧になって下さい。