家計の味方！もやし工場へ潜入 金沢市・三吉商店
さまざまなモノの値段が上がる中、
家庭の味方として重宝されている「もやし」。
実はとっても手間暇をかけて作られていて、
種類によっておすすめの食べ方も変わるんです。
そんな知られざるもやしの世界を
金沢市若宮にある北陸唯一のもやしメーカー「三吉商店」で聞いてきました。
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