はるまき家 74歳の母ちゃん、アメリカ挑戦記【後編】
金沢市京町にある「はるまき家」。
オープンから4周年を迎えた2025年9月、ある挑戦に臨みました。
それが、アメリカ・カンザスシティで 3日間のPOPUPイベントに参加すること。
74歳の母ちゃん、佐藤千鶴子さんが家族のために作り続けた春巻きは
海外の人にどう受け入れられるのか・・・
海外挑戦のチャンスをくれたのは、まさかの・・・
その様子に密着取材しました。
74歳の母ちゃん、アメリカ挑戦記【後編】です。

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