週間番組表
2026年2月3日(火)放送
金沢市の人気洋菓子店が、２０２６年１月に惜しまれながら閉店しました。
閉店の理由は、新たな挑戦をスタートさせるため。
余剰脱脂粉乳と糀を発酵させた素材を組み合わせた
「KOKUMIミルクペースト」という新しい素材を開発し、 新たな挑戦を長野でスタートします。
地域の気になるあの人や出来事、スポットなどを深堀りしてお届けする特集コーナー
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