シモダ目線!

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【シモダ目線!】会社員のランチ代が高騰中 値上げを決断した金沢市のラーメン店主の胸中は…

「ふむふむ」水曜の「シモダ目線!」。

今週は会社員のランチ代に注目しました。

物価高騰に伴い、ビジネスパーソンの昼食代も高騰しています。

お小遣いの中から捻出するのに四苦八苦ですよね。

その一方で、5月から100円の値上げに踏み切る金沢市の有名ラーメン店も。

決断の背景には、店の味を守り続ける思いがあります。

店主に苦しい胸の内を聞きました。

シモダ目線!