甘くて柔らかい「幻のいちご」 能登町の赤崎いちご
飯田湾にほど近い能登町布浦周辺は「赤崎いちご」の産地として有名です。
ここで栽培されているいちごは「宝交早生」という品種で、
甘みが強く、果肉が柔らかいことが特長です。
柔らかい＝傷みやすいため、 能登町周辺以外ではなかなかお目にかかれないことから
「幻のいちご」とも言われています。
いちご狩りも人気で、ＧＷ明けからはハウス栽培ではなく 露地栽培のいちごも登場しています！
５月いっぱい楽しめますよ。 詳しくは「赤崎いちご園」で検索。
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