金沢の老舗料亭の離れでいただく夏のスイーツ
金沢市の犀川沿いの料亭「穂濤」の離れに、かき氷専門店「つぼみ南」が期間限定でオープンしました。 ふわふわのかき氷にかけるシロップは、全て自家製の黒蜜や完熟メロン、あんずなど5種類。 器も店主自らが窯元に出かけて選ぶこだわりようです。 落ち着いた大人の雰囲気で、五感で楽しむかき氷はいかがでしょうか。
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