開店初日に400個完売！津幡町の「パン ジュウゾウ」は地元愛あふれる人気店
津幡町河合谷の国道４７１号沿いに今年７月オープンした「パン ジュウゾウ」。 全国の有名店で１９年間パン作りを学んだ店主が、過疎が進むふるさとを盛り上げたいとUターンして開いたお店です。 フランスで食べた味と食感を再現したクロワッサンや、河合谷の旬の野菜をたっぷり使ったカレーフォカッチャなど、約２０種類が店頭に並び、開店初日にはわずか２時間で４００個が完売しました。 ふるさとへの思いが詰まった「パン ジュウゾウ」の魅力に迫ります。
